วันนี้(14 พฤศจิกายน 2567) เวลา 19.00 น. ณ พื้นที่ตั้งทัพรับศึกบ้านลิ้นช้าง หมู่ที่1 ตำบลปากแพรก อำเภอเมืองกาญจนบุรี จังหวัดกาญจนบุรี นายรณภพ เวียงสิมมา รองผู้ว่าราชการจังหวัดกาญจนบุรี รักษาราชการแทนผู้ว่าราชการจังหวัดกาญจนบุรี มอบหมายให้ ว่าที่ร้อยตรี ศุภมงคล บูชาถ่ายเทศ รองผู้ว่าราชการจังหวัดกาญจนบุรี เป็นประธานเปิดงานบ้านลิ้นช้าง ท่องเที่ยววิถีไทย สุขใจวิถีชุมชน ประจำปี2567 โดยมี ดร.ปราโมทย์ อุ่นจิตสกุล นายกเทศมนตรีเมืองปากแพรก กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของการจัดงานฯ พร้อมด้วย หัวหน้าส่วนราชการ ผู้นำท้องที่ ผู้นำท้องถิ่น เจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง นักท่องเที่ยวและประชาชน ร่วมพิธีเปิดงานฯ 

จังหวัดกาญจนบุรี โดยเทศบาลเมืองปากแพรก จัดงานบ้านลิ้นช้าง ท่องเที่ยววิถีไทย สุขใจวิถีชุมชน ประจำปี 2567 เนื่องด้วย บ้านลิ้นช้าง หมู่ที่ 1 ตำบลปากแพรก เป็นสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ อีกทั้งยังเป็นพื้นที่ ที่รัชกาลที่ 3 ในขณะดำรงพระอิสริยยศ พระเจ้าลูกยาเธอ กรมหมื่นเจษฎาบดินทร์ ทรงยกไพร่พลมาตั้งทัพรับศึกยัง บ้านลิ้นช้างแห่งนี้ นานนับเดือน ด้วยความสำคัญ ดังกล่าว จึงได้รับการสนับสนุนจากจังหวัดกาญจนบุรี เพื่อพัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม นอกจากนี้ บ้านลิ้นช้างมีอัตลักษณ์ด้านอาหารที่สืบทอดส่งต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น แกงส้มญวน (บ้านลิ้นช้าง) ได้รับการคัดเลือก เป็นเมนูอาหาร ขับเคลื่อนมิติทางวัฒนธรรม เชิงเศรษฐกิจสร้างสรรค์ ภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนายกระดับอาหารถิ่น สู่มรดกทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ความเป็นไทย ของกรมส่งเสริมวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม

โดยกิจกรรมภายในงาน มีการสาธิตสำรับญวน อาหาร คาว-หวาน พร้อม อาหารว่าง ประกอบด้วย แกงส้มญวน บัวลอยญวน ก๋วนหัน และขนมเบื้องญวน โดยจัดให้ผู้ร่วมกิจกรรมชิมฟรี เพื่อประชาสัมพันธ์ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร อีกทั้งภายในงานยังมีการจัดให้มีการเดินแบบเครื่องแต่งกายไทย-ญวน การแสดงดนตรีร่วมสมัย ไทย-สากล การออกร้านจำหน่ายสินค้าพื้นบ้าน อาหารพื้นถิ่น มาจำหน่ายภายในงานอีกด้วย

สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดกาญจนบุรี : ข่าว/ภาพ